Un brunch gourmand pour commencer l’année
Categories : Saveurs et Gastronomie, publié le : 01/12/2022
Un réveillon du Nouvel an à Paris est toujours un moment exceptionnel et pour prolonger la fête, offrez-vous pour ce début d’année un brunch gourmand. A quelques minutes à pied de votre hôtel Les Plumes, découvrez notre sélection d’adresses au caractère bien marqué mais toujours succulentes…
Inventifs et créatifs
Commençons par Les Bariolés de Maud. Autour d’une recette signature de pâte croustillante fourrée d’ingrédients frais, préparés minute, Maud conçoit des bowls savoureux. Ses brunchs servis tout au long de la semaine se composent d’une généreuse assiette salée, d’un assortiment frais et sucré, d’un jus pressé et de boissons chaudes à volonté. Au BB Restaurant, découvrez le concept de la néo-brasserie dans un décor sobre et design. Le menu fait la part belle au végétal et marie avec bonheur les haddocks et les gambas, les radis beurre à partager et les nems de canard à l’orange.
Brunchs du monde entier
Le quartier de l’hôtel les Plumes vous offre aussi un bel esprit cosmopolite. Retrouvez-le par exemple au brunch du Kozy Kanopé, qui cultive la tradition du coffee shop. Les incontournables du brunch s’y retrouvent ainsi entre les pancakes au sirop d’érable et les buns au poulet épices cajun, le granola maison et les toasts avocado agrémentés de grenade et de Dukkah. Enfin, rendez-vous à l’Afendi pour un menu traditionnel libanais où se mêlent des mezzés froids et chauds constituant une parfaite introduction aux plats savoureux, végétariens ou à base de poulet, bœuf ou poisson. Enfin, votre brunch dominical sous forme de buffet se conclura par une douceur orientale, flan au lait, glace à la rose ou encore knefeh…
Pour commencer l’année de façon gourmande, testez les bonnes adresses recommandées par l’équipe de l’hôtel Les Plumes. A moins de dix minutes à pied de l’hôtel, elles vous proposent de belles découvertes culinaires dans une atmosphère conviviale.
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Les Bariolés de Maud
BB Restaurant
Kozy Kanopé
Afendi
Crédit Photo : alserikov
Les Plumes Hotel, un hôtel 4 étoiles à la fois chic et ludique au cœur de Paris